Nossa história

Tudo começa há mais de 70 anos, quando o imigrante italiano Carlo Bauducco chegou ao Brasil trazendo consigo uma receita de família e o sonho de abrir seu próprio negócio.  

Foi na pequena doceria no bairro do Brás, em São Paulo, que Carlo, sua esposa Margherita e o filho Luigi, começaram a fazer sua primeira grande receita: o Panettone.

Com o passar dos anos, a receita tornou-se cada vez mais conhecida, e com esse crescimento, a Bauducco® inaugura sua primeira fábrica em 1962.

Foi a partir dos anos 90 que a Bauducco® deu um grande salto e se transformou no grupo Pandurata, criado para englobar marcas da companhia. Os números continuaram a crescer, as fábricas se multiplicaram e as inovações seguiram impulsionando a empresa.

Em 2018, a Bauducco® inaugurou sua primeira fábrica internacional, em Miami (Florida, EUA), onde já tinha uma filial desde 2005, e está passando por uma expansão fabril na cidade de Zephyrhills (Florida, EUA).

Após mais de 20 anos, a marca mudou a sua assinatura de “Da Família Bauducco® para sua família” para "Um sentimento chamado família". O novo posicionamento transfere o protagonismo da comunicação para o consumidor e amplia o sentido de família, trazendo-o para o mundo atual, no qual as relações familiares passaram a se basear nas ligações de afeto.

Essa mudança reflete uma Bauducco® que é, acima de tudo, uma empresa viva. Estamos em constante movimento, abraçando a inovação e as transformações da sociedade sem perder a nossa essência. Esse espírito realizador é o que nos impulsiona a criar o novo e a superar desafios todos os dias. Por aqui, mantemos viva a máxima que define nossa cultura e nossa capacidade de realizar: "Se não tiver, a gente faz."